あけましておめでとうございます☆
今まで収穫作業などを手伝いに来てくれていた2名の若者が今年より柿壺の社員として働いてくれる事になりました。 知る人ぞ知る柿の産地である出雲市を若い力で益々盛り上げていきたいと意気込んでおります。
本年も美味しい秋の味覚をお楽しみいただける様頑張って参りますので、今後とも柿壺をどうぞよろしくお願い申し上げます。
私たち「柿壺」は島根県出雲市の平田地区で柿を育てています。 西条柿を中心に、富有柿、伊豆柿、太秋柿、陽豊柿を栽培する柿の専業農家です。 寝ても覚めても柿の事を考えてしまう私たちが、今年の柿の生育状況や柿畑での出来事、柿のうんちくなどを発信していきます。